![My post thumbnail](https://lasipalatsikortteli.fi/wp-content/uploads/2024/03/biorex-lasipalatsi-avajaiset-800x500-1-600x400.jpg)
HOK-Elanto ja Ravintolakolmio Oy ovat perjantaina 14.6. allekirjoittaneet kauppakirjan, jolla HOK-Elanto ottaa haltuunsa Ravintolakolmion koko liiketoiminnan Lasipalatsissa, sisältäen ravintolan, Bio Rexin catering-toiminnan, kahvilan ja Lasipalatsiaukion terassin. HOK-Elanto jatkaa liiketoimintaa 1.7. alkaen. Samana päivänä Glaspalatskvarteret Ab on allekirjoittanut kaksi vuokrasopimusta (toinen koskien ravintolaa ja kahvilaa, toinen terassia) sekä yhteistyösopimuksen HOK Elannon kanssa. Yhteistyösopimus koskee yhteistyötä Bio Rexissä, mutta myös sitä, miten ravintola- ja kahvilatoimintaa kehitetään jatkossa vastaamaan entistä paremmin Lasipalatsikorttelin toiveita ja tavoitteita.
– Neuvottelut HOK-Elannon kanssa ovat edenneet nopeasti ja tehokkaasti ja niitä on leimannut aito yhteistyöhalu. Neuvottelujen aikana olemme vakuuttuneet siitä, että HOK-Elanto soveltuu hyvin jatkamaan ravintolatoimintaa Lasipalatsissa. Asiaa ei pahenna sekään, että HOK oli mukana rakentamassa Lasipalatsia ja piti siellä 1930-40-luvuilla Helsingin suurinta ravintolaa, toteaa Lasipalatsikortteli Oy:n toimitusjohtaja Henrik Johansson.